Genus Focus: KI und MRT bestimmen Geschlecht im Hühnerei ohne Kükentöten
Orbem kombiniert Magnetresonanztomographie mit KI-Bildauswertung, um das Geschlecht von Hühnerembryonen bereits am 12. Bruttag kontaktlos zu bestimmen und so das Kükentöten zu vermeiden.
Vertiefung
Das System klassifiziert jedes Ei automatisch nach Zuchttauglichkeit, Eierproduktion, Hähnchenmast oder unbefruchtetem Verzehrei in rund einer Sekunde pro Ei. Lohmann Deutschland hat die Technologie 2023 an seinem Brütereistandort Dorum installiert. Die Lösung ist konform mit dem deutschen Verbot des Kükentötens und wurde mit dem 1. Hauptpreis des Innovationspreis Bayern 2024 ausgezeichnet.